フランス研修旅行 2017-2～鷲の巣村巡りの旅①～

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2017

27Nov

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10月24日より、フランスへ自然療法を学びに行って参りました。

前回の～南仏ニースへの旅～はこちらをクリックしてお読みくださいね(^^)→☆

今回は南仏ニースから、車で山道を走って約1時間半くらいで行くことができる
コートダジュール「鷲の巣村」と呼ばれる小さな美しい村巡りの一日です。

一つ目の村はイタリアの国境近くで、海抜800mに位置する「サンタニェス」という村へ。

この村は歴史が古く、1180年から城があり、城は要塞として1744年～1749年のオーストリア継承戦争で
大きな役割を果たしたそうです。

城跡散策での眺め。

海抜800mと知り、自生するラベンダーを見たい！と、探しながら歩きましたが、
10月ということもあってかラベンダーらしきものと発見できたのは↓くらい…

うーん、これは一体なんでしょう～～！！

お花が咲いていれば、私でもわかる気がするのですが、種類までは判断できませんでした！

この寄せ植えの下側にある茂った葉もおそらくラベンダーではないかと思いましたが…

ラベンダーは生息する場所などにより、交雑種を含め下記以外にも実に多くの種類があります。

以下、ラベンダー博物館パンフレット/　http://www.thelavendermuseum.com/index.php参照

＜真正ラベンダー＞
Lavandula vera, Lavandula angostifolia
　　海抜８００ｍ以上の高地の乾燥した山岳地帯にみられます。
　　小さく、各茎に１つだけの花がついています。種によって繁殖します。
　　１リットルのラベンダーエッセンスオイルを得るには約１３０ｋｇの花を必要とします。
　　１ヘクタールのラベンダー畑から、豊作の年には２５リットルのエッセンスオイルが取れます。
　　１９８１年１２月１８日付の政令により産地照明を発行できる地区が制定され、特別の基準に
　　基づき最高の品質をラベンダーを産出する市町村が選ばれました。これは真正ラベンダーに
　　のみ関係するものです。

　　

＜アスピックラベンダー（別名：スパイクラベンダー）＞
Lavandula latifolia
　　海抜０～８００ｍのガリッグ石灰質乾燥地帯にみられます。
　　葉が大きく、複数の茎に分岐し、それぞれの茎には幾つかの小さな花が咲きます。
　　種によって繁殖します。
　　香り（強い樟脳のにおい）が強すぎるために、フランスでは殆ど使用されず、
　　スペインやポルトガルでは油絵用のオイルや陶器などの溶液に使用されています。
　　

　
＜ラバンジン＞
Lavandula X intermedia
真性ラベンダーとアスピックラベンダーの交配種で、
　　比較的簡単に栽培できることから、ラベンダーよりも広い範囲で
　　挿し木の形で栽培されています。
　　クローンラベンダーとも言われています。
　　（植物自身では繁殖できず、人手による挿芽によって増殖されます。）
　　プロヴァンス地方では、スーパー(super)、グロッソ(grosso)、スミアン(sumian)、
　　アブリアル(abrial)の４種類のラバンジンが栽培されています。
　　ラベンダーよりも栽培しやすい上に多くの収穫が見込めるため、
　　１９２０年以降ラバンジンの栽培急速に広まり大変強い香りを持ち
　　（真性ラベンダーのような繊細な香りはない）、
　　主として化粧品や家庭用品（洗剤・清掃用化成品）等に利用されています。
　　葉が大きく、複数の茎に分岐し、それぞれの茎には幾つかの小さな花が咲きます。
　　１リットルのラバンジンエッセンスオイルを得るには約４０ｋｇの花を必要とします。
　　（真性ラベンダーの３倍の高い効率）